小倉の街中にあったラーメン、餃子、チャーハンの店「眠眠」（みんみん）。戦後は全国的に多かった店名だ。ラーメン、餃子専門店が関西、関東に多くあった。チェーン店でなくとも、自由に、中華をイメージするために使われた。小倉にもあった。透明のスープの豚骨味で、ゴマ味が強かったのがきおくにある。京町にあたはず。だから「眠子（みんず）」という店名のラーメン屋が、これは戸畑にあったのだ。
小倉の街中にあったラーメン、餃子、チャーハンの店「眠眠」（みんみん）。戦後は全国的に多かった店名だ。ラーメン、餃子専門店が関西、関東に多くあった。チェーン店でなくとも、自由に、中華をイメージするために使われた。小倉にもあった。透明のスープの豚骨味で、ゴマ味が強かったのがきおくにある。京町にあたはず。だから「眠子（みんず）」という店名のラーメン屋が、これは戸畑にあったのだ。