カレー仙人高野のブログ　アイスコーヒーの味わい方。

アイスコーヒーは、まず手にしたグラスが冷たい。これから始まる。次に口にしたグラスから、氷の冷たさが伝わる。続いて苦味が1番に来て、2番が渋み。3番が酸味で最後が甘さも含んだアイスコーヒーの味。複雑な味わい方を口の中でして、最後に美味しい、美味しくないは決まる。アイスコーヒーで味を説得さするのは難しいが、必ず人は、美味しいと語る。